市場上的酸奶種類豐富,口味也不同,原味、草莓味、葡萄、黃桃、玫瑰味,就連備受歡迎的甜品楊枝甘露也出現了……包裝方式也...
很多人認為,雞肉、牛肉都是健康的,但豬肉是低檔的,營養價值低的,其實未必如此。如果選材正確、烹調正確、搭配合理,那么...
最好能做到頓頓有蔬菜、天天有水果,每天吃蔬菜300~500克,水果200~400克。這是由于蔬菜水果是維生素、礦物質、膳食纖維和植物化合
今年的315晚會如期而至,被曝光的一幕幕真相,有的讓人笑出了鼻涕,有的讓人不寒而栗,有的讓人惡心反胃。不信?你滑動看看今...
今天是“驚蟄”,俗語說“春雷響,百蟲出”,隨著天氣逐漸轉暖,與蟲害有關的食品投訴數量也將肉眼可見地增長,比如“某某奶...
原 創 :阮光鋒今年1月,丁香醫生發出了一份國民健康大調查的問卷,共計有六萬多讀者參與了調研。在匯總分析了所有的數據后...
分子美食學的創始人埃爾文?蒂斯給出過解釋:細胞中間有空隙,存在著一些空氣。放入沸水中,這些空氣受熱膨脹逸出,但沒有離...
近日,已有多位經營者因在食品中添加金箔被行政處罰。相關市場監管部門明確指出,金箔既不是食品的生產原料,也不能作為食品...
原 創 :馬冠生每逢佳節胖三斤?春節期間怎樣吃,才能既滿足全家老小的口福,又吃得健康呢?——除了要保證均衡飲食,加強...
瓶裝水,最樸素不過。為了給這樣一瓶樸素的水包裝出與眾不同的賣點,近幾年就有了這樣一類產品:我們的水,是燒開過的。比如...
很多人都愛吃牛肉,牛肉拉面、牛肉粉絲、燉牛腩、肥牛片……百吃不厭。吃牛肉的時候,你是否注意過這種現象 :有的牛肉片上...
冬天到了,是喝一杯溫暖的奶茶的好季節??墒怯行∨笥褤?,有傳言說奶茶不利于健康,容易長胖,更有人說奶茶含有反式脂肪酸...